Là 1 thực phẩm bổ dưỡng và dễ chế biến, những món ngon từ thịt bò thuốc giảm cân luôn đem lại quyến rũ khá đặc biệt với người thưởng thức. Hôm nay, vẫn với nguyên liệu, ở góc độ khác chúng mình hãy cùng đến với cách giết mổ bò kho sả để xem món ăn này có gì đặc biệt và lôi cuốn nhé.
Nguyên liệu chừng chuẩn bị cho món thịt bò kho sả:
450 gam thịt bò nạc
5-7 cây sả
1 củ tỏi, 1 trái dừa
Gia vị: Dầu ăn, nước tương, bột ngọt, đường, hạt nêm, tiêu
Cách làm thịt bò kho sả dành cho bạn:
Sả bạn bóc vỏ ngoài, 1/2 thái và băm nhỏ, phần sả còn lại bạn đem cắt khúc 7 cm và đập dập nhé.– Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.– Dừa bạn bổ và lấy nước dừa. Để tiện hơn, bạn có thể chọn quả dừa ngon và nhờ người bán bổ hộ để lấy nước nhé.
Thịt bò rửa sạch, thái miếng vuông huyễn hoặc bản thịt dầy chừng 1 cm. Sau đó cho thịt bò vào tô và ướp với 1/2 phần tỏi, sả băm; 1 cafe đường; 2 cafe hạt nêm; 4 cafe nước tương; 2 cafe tiêu; 1/2 cafe bột ngọt, 3-4 cafe mặc dầu ăn. Trộn đều và ướp thịt chừng 20 phút cho ngấm gia vị.Đến bước này hẳn bạn đang có chút thắc mắc là tại sao có dù rằng ăn trong gia vị ướp thịt bò? Đó đích thị là cách để bạn có những miếng thịt bò mềm, ngon, không bị cứng nhất là khi bạn thái miếng to đấy nhé. Nếu trong những bữa ăn hàng ngày, khi bạn thực hành món thịt bò xào (chẳng hạn như thịt bò xào cần tỏi…) đồng cân cần chút dầu ăn thôi, miếng thịt rất mềm đấy nhé. Đây là cách mà 1 số mệnh đầu bếp thực hiện khi ướp để có món ngon đấy bạn.
Bắc chảo lên bếp, cho chút mặc dầu ăn vào chảo, làm nóng rồi cho phần tỏi + sả băm còn lạ vào phi thơm. Tiếp đến là thịt bò vào đảo sản dưới lửa to.
Khi thịt bò đã săn mềm, bạn thêm nước dừa tươi cùng sả dập dập vào. Đun sồi rồi hạ nhỏ lửa, duy trì lửa như vậy chừng 1h là bạn đã có miếng thịt bò ngon và hấp dẫn.Để rút ngắn thời gian cũng như kinh tế bạn có thể cho thịt bò vào nồi hầm cho nhanh nhừ. Không mất thời kì để chờ, những trên dưới thời gian rảnh rỗ còn lại bạn có trạng thái nghỉ ngơi, thư giãn.
Nếu thích thêm vị cay bạn có trạng thái thêm vào nồi một ít ớt cắt lát. Cuối cùng món ăn của chúng mình đã xong, bạn múc ra tô để thưởng thức nhé. Miếng thịt bò mềm, thơm vị gừng sả vừa mềm, đặm đà mà dễ ăn. Để bữa cơm thêm ngon bạn có thể kết hợp món ngon này với món canh cải nấu ngao, một sự phối hợp tuyệt vời vời và ghi điểm cho bữa ăn thêm ngon đấy bạn. Ngoài ra bạn có trạng thái chọn lọc cho mình những thực lẻ loi đầu hàng ngày hết sức quyến rũ mà Yêu Nội Trợ đã gợi ý nhé. Chúc các bạn ngon miệng với cách giết mổ bò kho sả ngon vị và đầy hấp dẫn này.Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/cach-lam-thit-bo-kho-sa/ Đánh giá như của bạn: 4.0 (1 votes)Sending.wp-review-31814 .review-result-wrapper .review-result i { color: #1e73
– Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
– Dừa bạn bổ và lấy nước dừa. Để tiện hơn, bạn có thể chọn quả dừa ngon và nhờ người bán bổ hộ để lấy nước nhé. 
Đến bước này hẳn bạn đang có chút thắc mắc là tại sao có dù rằng ăn trong gia vị ướp thịt bò? Đó đích thị là cách để bạn có những miếng thịt bò mềm, ngon, không bị cứng nhất là khi bạn thái miếng to đấy nhé. Nếu trong những bữa ăn hàng ngày, khi bạn thực hành món thịt bò xào (chẳng hạn như thịt bò xào cần tỏi…) đồng cân cần chút dầu ăn thôi, miếng thịt rất mềm đấy nhé. Đây là cách mà 1 số mệnh đầu bếp thực hiện khi ướp để có món ngon đấy bạn. 
Để bữa cơm thêm ngon bạn có thể kết hợp món ngon này với món canh cải nấu ngao, một sự phối hợp tuyệt vời vời và ghi điểm cho bữa ăn thêm ngon đấy bạn. Ngoài ra bạn có trạng thái chọn lọc cho mình những thực lẻ loi đầu hàng ngày hết sức quyến rũ mà Yêu Nội Trợ đã gợi ý nhé. Chúc các bạn ngon miệng với cách giết mổ bò kho sả ngon vị và đầy hấp dẫn này.Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/cach-lam-thit-bo-kho-sa/ Đánh giá như của bạn: 4.0 (1 votes)Sending.wp-review-31814 .review-result-wrapper .review-result i { color: #1e73
0 Komentar